中國網(wǎng)3月9日訊 3月9日，十四屆全國人大四次會議在北京舉行第二場“部長通道”集中采訪活動。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓俊表示，“十四五”時期，我國新建和改造提升高標準農(nóng)田4.6億畝，累計建成高標準農(nóng)田超過10億畝，農(nóng)業(yè)防災減災能力不斷提升。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓俊接受媒體采訪。中國網(wǎng)記者 鄭亮 攝

政府工作報告提出，要毫不放松抓好糧食生產(chǎn)，把糧食產(chǎn)量1.4萬億斤左右作為今年經(jīng)濟社會發(fā)展的一個主要預期目標。韓俊指出，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門主要抓好三方面工作：

保數(shù)量：把產(chǎn)能提升作為首要任務，加力實施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動，穩(wěn)定糧食播種面積，加力實施糧油作物大面積單產(chǎn)提升，促進良田、良種、良機、良法“四良”集成增效。在工作中重點抓好種子和耕地“兩個要害”，如今“中國糧”可以主要用“中國種”，下一步將培育推廣更多的突破性新品種，實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、種源自主可控。要嚴守耕地保護紅線，嚴格占補平衡的管理，堅決遏制耕地“非農(nóng)化”，防止永久基本農(nóng)田“非糧化”，高質(zhì)量推進高標準農(nóng)田建設(shè)，還要實施新一輪黑土地保護工程、鹽堿地的綜合治理利用和酸化土地的治理，進一步提高耕地質(zhì)量。

保質(zhì)量：瞄準綠色優(yōu)質(zhì)這一方向，培育優(yōu)良品種，集成推廣綠色技術(shù)模式，提高產(chǎn)后加工處理水平，嚴格質(zhì)量監(jiān)管，提高農(nóng)業(yè)供給體系的適配性、有效性?！艾F(xiàn)在隨著人民生活水平的提高，對農(nóng)業(yè)的要求已經(jīng)不是簡單地吃飽，更重要的是要吃好、吃得安全、吃得健康。我們抓農(nóng)業(yè)要由產(chǎn)量主導轉(zhuǎn)向產(chǎn)量和品質(zhì)并重，進一步提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平?！表n俊說。

保多樣：要樹牢大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，堅持農(nóng)林牧漁并舉，大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)、現(xiàn)代漁業(yè)，因地制宜發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、發(fā)展林下經(jīng)濟，壯大林草產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建多元化的食物供給體系，更好滿足全國人民對農(nóng)產(chǎn)品多樣化、個性化、差異化的需求。

“在我國消費結(jié)構(gòu)中，現(xiàn)在油吃得多了，奶和豆的消費還是偏少?！表n俊指出，“現(xiàn)在人均烹調(diào)用油量超過科學膳食推薦量的40%，豆的人均攝入量還不到科學膳食推薦量的60%，奶的消費只有世界平均水平的1/3。”韓俊呼吁，適當減油、增豆、加奶，希望引起大家重視。

編輯：吳晨笛

編審：張艷玲 王月博